1998年8月，经市委市*同意，组建佛山市工业投资管理公司（以下简称：工投公司），根据市资产委授权，负责市属工业公有资产的经营管理。组建工投公司是佛山市国有资产管理体制改革的重要步骤，是促进*职能转变、促进建立现代企业制度的一项重要措施。

2003年12月，佛山市工业投资管理公司合并商贸资产经营有限公司、建设交通资产经营有限公司等企业后，组建为佛山市公盈投资控股有限公司（以下简称：公盈公司），是市*授权经营、由佛山市国资委监管的一级企业。自成立以来，公盈公司共计接管市属企业（含集体和国有参控股）上千家，致力于全面提升公有资产质量，持续推动公有资产健康、可持续发展。

2013年以来，公盈公司紧紧抓住深化国有企业改革的历史机遇，一手抓历史遗留问题解决，一手抓企业转型发展，着力促进经济结构布局的优化调整。

2017年下半年开始，公盈公司加快转型发展和深化改革的步伐，以化解历史问题为基础，以建设重点项目为抓手，调整产业结构，聚焦主责主业，开拓生产性服务业和生活性服务业等高端服务业，加快推进高质量发展，充分发挥国有企业在经济社会发展中的排头兵作用。

2022年8月，市公盈公司更名改组为佛山工贸集团。通过战略性重组和专业化整合，加快存量资产盘活利用，加大工业领域投资并购，积极布局工业园区服务、工业会展服务、商贸流通业、商务服务业（含文旅教育、资产运营管理）等业务板块，服务支撑佛山传统优势制造业转型发展。